Del 17 al 20 de octubre –de 12 a 20– en Tecnópolis los
visitantes podrán encontrar productos alimenticios novedosos y saludables
elaborados o producidos el país, comercializados por sus propios productores.
Estarán presentes alimentos de todo el país, habrá charlas, clases y puestos de
comidas. La entrada será libre y gratuita.
Los visitantes podrán conocer las ferias previstas: Natural,
Regional, De los Inmigrantes, Latinoamérica, Popular y Argentina, tierra de
vinos. En cada una de ellas habrá puestos de productos y de comidas para que
nadie se quede con las ganas. En el mismo ámbito cocineros de diversos lugares
darán clases especiales, charlas y realizarán sus recetas para el público. Pero
quien no llegue a probar esas exquisiteces en días y horarios particulares
podrán acceder los platos y postres gigantes que estarán en las ferias. Otro de
los espacios que ya están previstos es el destinado a las principales fiestas
provinciales y nacionales con detalles gastronómicos sin lugar a dudas. Además
de distintas competencias, se buscará al Nuevo cocinero argentino; habrá un
espacio para niños cocineritos y una ronda de negocios para que los productores
ubiquen su mercadería.
Raíz. Festival Gastronómico Argentino
Del jueves 17 al domingo 20 de octubre de 2013.
De 12 a 20 horas.
Tecnópolis, Parque del Bicentenario
Avenida General Paz, casi Constituyentes.
Entrada libre y gratuita.
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